Тёрка-шинковка, применяется для натирания и шинкования овощей, фруктов, орехов, сыра и др. продуктов. Различают тёрки-шинковки одинарные с выштамповками разных размеров и форм для шинкования и натирания, четырёхгранные с разными выштамповками на каждой грани. Выпускают также наборы из 4 одинарных сменных тёрок разного назначения, которые помещены в специальный лоток. Существуют ручные механические тёрки настольные на ножках и тёрки типа мясорубок, крепящиеся к столу струбцинкой. В таких тёрках-шинковках тёрочный диск приводят в движение вращением рукоятки. Наиболее распространены металлические тёрки, но для натирания варёных овощей выпускают также и пластмассовые тёрки с такими же вышптамповками, как у металлических.