Выращивают на Черноморском побережье Кавказа, преимущественно в Грузии.

Лучше всего хранятся созревшие плоды, поэтому убирать надо мандарины с пожелтевшей кожурой. Мандарины очень чувствительны к механическим повреждениям. Даже незаметные на первый взгляд ушибы, проколы плодов могут вызвать при последующем хранении их порчу. При температуре 2 – 3°С мандарины можно хранить 3 – 4 месяца. При температуре ниже 2°С на кожуре появляются коричневые точки, которые постепенно разрастаются, и плоды портятся. При более высокой температуре мандарины поражает плесень. Хорошо сохраняются плоды, если их завернуть в папиросную бумагу.

Мандарины богаты сахарами, пектиновыми веществами, лимонной кислотой, многими витаминами (особенно С и Р), почти всеми встречающимися в растениях минеральными веществами, эфирными маслами (в кожуре), придающими плодам специфический аромат. Витамина С в кожуре 130 мг%, в мякоти — 38 мг%.

Используют мандарины преимущественно в свежем виде, а также для приготовления соков, компотов, варенья, цукатов.