Галстук шьют из различных материалов: натурального и искусственного шёлка, шерсти и др. Существует несколько видов галстуков: самовяз, регат, бантик и др. Наиболее распространён галстук-самовяз. Цвет и рисунок галстука должны сочетаться с расцветкой костюма и сорочки. К гладким рубашкам подходят цветные, а к рубашкам в полоску — галстуки более спокойных тонов. К костюмам светлых тонов рекомендуется носить галстуки ярких расцветок. Например, к cepoму костюму с белой рубашкой — синий, зелёный; к синему костюму со светлой или светло-голубой рубашкой — галстук синих, вишнёвых, серых и голубых тонов; к чёрному костюму со светлой рубашкой не рекомендуется носить галстуки ярких и пестрых расцветок; к коричневому костюму идут рубашки и галстуки бежевых, кремовых и зелёных тонов; к костюмам в клетку, в полоску и т. п. — однотонные галстуки. Завязывать галстук можно разными способами (см. рис.).

Галстук-регат, или готовый узел фабричного изготовления, имеет резиновую тесьму с застёжкой сзади под воротником рубашки.

Галстук-бантик надевается к выходному костюму (на свадьбу и другие торжества, за исключением тех случаев, когда галстук-бантик является униформой), чёрный — нарядный, белый — праздничный (только к фраку), цветной — к пёстрым костюмам. Завязывается различными узлами.

Размер галстука, его узла и расцветка меняются в зависимости от моды.