Душистый горошек — относится к виду чина душистая семейства бобовых. Род чин насчитывает до 100 видов однолетних и многолетних растений. Душистый горошек — лазящий однолетник, цепляется за опору с помощью усиков. Культурные формы по высоте растений разделяют на высокие (1,5 – 2 м и выше), полувысокие (1,2 – 1,4 м), низкие (ок. 0,8 м), полукарликовые (0,4 – 0,6 м) и карликовые (0,2 – 0,3 м); по типу роста — на многостебельные (до 10 стеблей 1 – 2-го порядка) и малостебельные (1 – 2 стебля). Цветки ароматные, самых разнообразных окрасок, собраны в соцветие-кисть. Цветки в кисти распускаются снизу, каждый цветёт по 5 дней. При выращивании на семена продолжительность цветения составляет 1,5 – 2 месяца. Плод — боб, в котором созревает 5 – 10 зёрен. Душистый горошек применяют в вертикальном озеленении, на срезку и для выгонки в зимнее время.

Наиболее широко в цветоводстве используют следующие из 8 садовых групп.

Спенсер. Растения мощные, высокие, многостебельные, имеют по 3 – 4 цветка в соцветии, цветки крупные, с волнистыми лепестками, часто махровые. Есть ранние и поздние сорта.

Казбертсон-Флорибунда. Растения мощные, высокие, многостебельные, по 4 – 6 цветков в кисти, цветки крупные, с волнистыми лепестками. Устойчивы к высоким летним температурам.

Галакси. Растения высокорослые и мощные, многостебельные, в соцветии 6 – 8 цветков, цветки очень крупные, махровые.

Мультифлёра-Гигантеа. Растения высотой 120 – 160 см, малостебельные, с крупными цветками в многоцветковой кисти.

Вижу. Растения высотой 35 – 40 см, многостебельные, имеют 5 – 6 крупных цветков в кисти.

Выбор места. Почва. Место для выращивания душистого горошка должно быть хорошо освещено и защищено от ветров. Для этой культуры подходят хорошо дренированные, глубокие, богатые гумусом суглинки с нейтральной реакцией. Осенью (перед перекопкой) в почву следует внести известь, калийные и фосфорные удобрения. Органические удобрения рекомендуется вносить под предшествующую культуру. Почву нужно перекопать на глубину 40 – 50 см, а весной глубоко обработать мотыгой, т. к. корневая система у душистого горошка глубокоидущая и сильно разветвлённая.

Посев семян. Посадка.Душистый горошек можно выращивать рассадным и безрассадным способами. При выращивании рассады семена следует высевать в марте. Перед посевом их нужно сутки продержать в горячей воде (бб'С) в марлевых мешочках, а затем 3 – 4 дня в опилках при температуре 18 – 20°С, чтобы они наклюнулись. Наклюнувшиеся семена удобно сеять (для последующей пересадки) в 5-сантиметровые торфо-перегнойные горшочки со смесью из торфа, перегноя, дерновой земли и песка (2:2:1:1/2); глубина заделки 2 см, температура содержания — 18 – 20ºС. При появлении всходов (через 4 – 5 дней) горшочки нужно переставить в помещение с температурой 12 – 14°С. Периодически растения надо поливать. Рассада содержится в таких условиях до посадки в грунт. За зто время её 1 – 2 раза можно подкормить настоем коровяка (1:10). Для ускорения образования боковых стеблей главный стебель нужно прищипнуть над 2 – 3-м листом.

Высаживать рассаду в открытый грунт рекомендуется примерно с 5 по 15 мая (переносит весенние заморозки до –5°С). У душистого горошка корневая система очень чувствительна к повреждениям, поэтому при высадке в грунт рассаду переносить и высаживать надо осторожно, не разрушая земляного кома. Перед посадкой земляной ком должен быть мокрым. Сажать следует в заранее подготовленные лунки, которые перед посадкой нужно тоже хорошо пролить. Расстояние между растениями 25 – 20 см. Растения приживаются несколько дней. Цветение начинается примерно с 20 июня.

Душистый горошек можно сажать непосредственно в грунт в конце апреля – начале мая наклюнувшимися семенами. Цветение при таком способе выращивания наступает 10 – 15 июля.

Уход. Душистый горошек — культура, требовательная к условиям произрастания и уходу. В течение вегетационного периода нужно 5 – 6 раз рыхлить почву пропалывать сорняки. Поливать следует не очень часто, но обильно. Для получения семян поливать нужно очень редко (даже в засушливое лето). Как только растения приживутся и тронутся в рост, необходимо установить опоры — стойки с натянутой сеткой. Молодые стебли рекомендуется прикрепить к сетке усиками листьев, в дальнейшем растения сами цепляются за опоры и только иногда их надо подправлять. Цветки душистого горошка легко повреждаются ветром, дождём, градом. Для защиты можно использовать укрытия из плёнки. Для получения более продолжительного цветения соцветия надо регулярно срезать, не допуская завязывания семян.

Удобрения. Осенью следует внести в почву суперфосфат (до 100 г на м²) и сульфат калия (до 50 г) В предшествующий год в качестве основного нужно ввести органическое удобрение — хорошо перепревший навоз или компост 1 – 2 ведра на м². За период вегетации душистый горошек необходимо подкормить не менее двух раз: через 2 – 3 недели после посадки, когда отрастают стебли, — навозной жижей (0,5 л) с фосфорным и калийным удобрением (по 10 – 15 г на 1 растение) и перед цветением — азотно-фосфорно-калийным удобрением в соотношении 4:9:12 (всего 25 г). Под душистый горошек не рекомендуется вносить калийные удобрения, содержащие хлор. Осторожно надо относиться к внесению азотных удобрений — большие дозы азота задерживают образование клубеньков в корнях, а это вызывает пожелтение и опадание бутонов.

Болезни. Душистый горошек поражают грязные болезни — настоящая и ложная мучнистая роса, серая плесень, корневые гнили, чёрная ножка. Довольно частое и опасное грибное заболевание — аскохитоз. На листьях, стеблях, бобах растения появляются крупные коричневые резко очерченные пятна, на которых видны мелкие чёрные точки — органы гриба Семена заражаются от створок боба. Гриб перезимовывает на растительных остатках и в семенах. Меры борьбы: соблюдение правил агротехники, строгий отбор здорового посевного материала, предпосевная обработка семян, профилактическое опрыскивание растений фунгицидами. Душистый горошек поражают также вирусы мозаики. Жилки молодых листьев светлеют, листья становятся ватнистыми, закрученными, кривыми; цветки мельчают, теряют окраску, опадают. Меры борьбы те же, что и на других культурах.

Вредители. Клубеньковый долгоносик объедает листья с краёв; его личинки в почве повреждают клубеньки, а это вызывает пожелтение и задержку роста растений. Большой вред душистому горошку наноситтля: бобовая, гороховая, виковая, чиповая. Меры борьбы те же, что и на других культурах.