Дыня (выращивание) — требовательное к теплу растение. Только в условиях тёплого солнечного лета можно получить вкусные, сахаристые плоды. Дыня хорошо растёт на лёгких почвах с высоким содержанием органических веществ. Лучшие сорта дыни: Грунтовая, Грибовская, Десертная 5, Колхозница 749/753, Дочь Колхозницы, Золотистая. На юге и юго-востоке Европейской части СССР семена высевают в грунт на расстоянии 1,5 м между рядами и 0,75 м в ряду. Глубина посева 6 см. При посеве наклюнувшимися семенами в увлажнённую лунку можно сеять на 2 – 3 см мельче.

В средней полосе дыни выращивают рассадой в горшочках. Рассаду высаживают в конце мая на защищённом участке в паровые ямы или плёночные укрытия. Растения прищипывают над 3 – 4-м настоящим листом. Хорошие результаты получаются при прививке дыни на тыкву. Привитые растения более устойчивы к пониженным температурам, меньше подвергаются заболеваниям, и дыни быстрее созревают. Семена дыни и тыквы сеют 15 – 20 апреля. Через 12 – 14 дней после посева надо сделать прививку способом врасщеп. Посадка привитых растений и уход за ними проводятся так же, как и при посадке непривитой рассады. Кроме общих приёмов ухода (рыхление междурядий, поливы, подкормки), после завязывания плодов у растений прищипывают побеги второго порядка над 4 – 5-м листом. Рекомендуется стебли растений равномерно размещать по поверхности и посыпать плодородной почвой.

Об использовании дыни см. в разделе Питание.