Аспарагус(спаржа) — многолетнее травянистое растение семейства лилейных. Родина — Южная Африка. Для комнатной культуры рекомендуются аспарагус перистый и аспарагус Шпренгера.
Аспарагус перистый — вечнозелёный кустарничек с игольчатыми листочками, мелкими белыми цветками и красными плодами. Хорошо переносит недостаточное освещение, но требователен к теплу. Культивируют в горшках с земляной смесью, составленной из 1 части дерновой, 1 части перегнойной и 1 части листовой земли с добавлением речного песка. Поливать зимой нужно умеренно, летом — обильно. При очень сухом воздухе и в солнечные дни опадают веточки, поэтому растение необходимо опрыскивать из пульверизатора. Размножают аспарагус семенами и делением куста. Семена сеют в марте – апреле в лёгкую листовую землю, смешанную с песком. Всходы пикируют в маленькие горшки. Деление куста производят перед пересадкой. В срезанном виде веточки перистого аспарагуса добавляют к букетам и гирляндам.
Аспарагус Шпренгера — многолетнее растение с повисающими стеблями, нежными мелкими бело-розовыми цветками и ягодообразными красными плодами. Листочки у этого вида более крупные и жёсткие. Уход такой же, как за аспарагусом перистым. Аспарагус Шпренгера хорошо культивировать как ампельное растение.