Амариллис (гиппеаструм) — многолетнее луковичное растение семейства амариллисовых. Родина некоторых видов — Южная Америка. Листья двурядные, блестящие, линейные; 3 – 6 крупных цветков — от белых до красных тонов (одноцветные или полосатые) — развиваются на толстой цветочной стрелке, по форме напоминают лилии. Растение светолюбивое, особенно хорошо растёт в горшках на окнах, выходящих на юг и юго-восток. Размножают луковицами-детками, высаживая их в сентябре – октябре на глубину 2/3 высоты луковицы по 1 штуке в горшки. Земляную смесь составляют из 1 части листовой, 1 части дерновой, 1 части перегнойной земли и 1 части песка.
Необходим хороший дренаж. В период активного роста рекомендуется растение обильно поливать и подкармливать удобрениями. Зацветает амариллис на 2 – 3-й год после посадки. Цветочная стрелка выбрасывается до образования листьев. После цветения наступает период покоя; амариллис надо перенести в тёмное прохладное помещение с температурой от 8°С до 10°С и постепенно сократить полив. В декабре растение вновь следует выставить на свет и увеличить полив.